唐朝单身娘第29部分阅读（2/2）
丽娘抱着歉疚的心，将三个徒弟做的糕点点心。让三娘挨家挨户的送，美其名曰让邻居们评点提建议。吃人的嘴软，何况是一天吃两回？邻居们再无话可说。
加强培训五天，六个熬锅底的秦家男，各个掌握15种底料熬制方法，全都学会做20种蘸酱。捋臂将拳的秦家人，已做好大干一场的准备。
最忙活的当属秦超。嘴皮子都磨破掉，本就很细的双腿跑得更细。铺子是他拿下的，宅子是他搞定的，200套座椅，也是他满城里找家具店和木匠给包圆的。丽娘觉得他简直是个全能的经济适用男，一身兼多功能，还能处理得妥妥当当，顿时觉得他那矮小挫的身材高大威武不少。
靠在桂花树下的椅子上，秦超毫无形象的大喊“媳妇，给我捶捶腿，可怜我的老腿都要废掉了。”
明日就要开张，他终于窥个空子能偷一偷懒，自然是来找亲亲老婆扮扮可怜，求安慰求体贴，辛苦贡献几日，总得有个温暖回报。
在厨房内众人的调侃声中，元婶子红了脸，不过，还是心疼丈夫的心情占了上风。不仅上了亲手制作的点心，还端出一个新学的水果拼盘，解乏的苦丁茶，捶腿么，自然是认真执行的。
“这是什么糕点？如此好看。”秦超夹起一块晶莹剔透的点心问。
“玫瑰花糕，旁边那谈紫色花瓣的是百合花糕，昨下午学的，今日温习温习。那个翠黄相间做成苞谷状的，叫翡翠玉米。”
“太好看了，都舍不得吃。总说自己是笨人，笨人能做出这么好看又好吃的糕点？”
得到丈夫的夸赞，元婶子抿嘴笑得甜滋滋。
“芽妹，水晶虾饺给秦叔端一笼去，热乎乎的吃了暖胃又暖心。”丽娘示意芽妹动作快些，讨好未来的公公，要积极点。
这五日，丽娘竭力的在秦家人面前夸奖芽妹，那些形容词，都要被她用光接近词穷。开窍的芽妹，有了长足进步，嘴甜会卖乖，干起活来特别卖力，秦大娘等人对她更加亲近，言辞间也拿她当自家人看待，没有丝毫客套。
今日是四月初八，对于泥巴来说，是个很有意义的特殊日子，因为，他打今日起，除了奶水，能吃别的食物了。
正午时间，秦老祖和老祖母来给泥巴“采油”、“文荤”。
其实就是俩儿孙满堂的高福康健老人，对着洗白白的泥巴，念上一大通的吉利祝福词。用象征节节高的芝麻榨的香油，给泥巴糊一糊上下嘴皮，用软毛笔蘸着彩墨的墨水，在泥巴的眉心、鼻头，下巴的俊男沟上点一点。
高福老人还得奉上文房四宝一套，诗词歌赋各一本，用百年的桃树枝，拍打泥巴的屁股九下，这是赶走“烂桃花”，不让有大好前程的好儿郎陷入情爱，堕入迷劫情障。
李家的谢仪也讲究两整套祥云纹的绸缎衣帽鞋袜腰带，鸡鸭鱼鹅双数，猪牛羊马肉各9斤9两9钱，雕着松鹤的金银饼四个，一个九钱重。全都用漂亮的彩锦礼盒装好恭敬的双手奉上，礼尚往来，这叫借了人家的福运你也得加倍还回去。(未完待续)
第102章 客来客往，川流不息
四月初九，自助火锅店开业。
没有取什么别致名，直接就挂个“自助暖锅”的直白招牌，对联“春夏秋冬一岁川流不息，东南西北四方宾至如归。”。
前期的宣传工作，是秦大爷的主意，让秦家闲着没事干的儿郎，提着铜锣，满城喊了五天，今儿到了检验成效的时刻。
火锅店有微生家的店铺，微生明孝将老本都给掏出来，死皮赖脸、好说好歹的要去两成股子。秦超感慨微生明孝这个迂腐古板的老实举人，被衙门这个大染缸给染黑了，才多长点时间啊，简直是脱胎换骨，令人刮目相看。
店门口，立着几块写上规则的大字纸板，上书内容极尽蛊惑之能，“39文”三个红艳艳的繁体字写得超大醒目，吸引不少人驻足其前。
十点一刻吉时一到，照例是爆竹一阵喧嚣，舞狮子的锣鼓一敲响，讨喜的9只大小狮子作各种跳跃欢腾动作，围观看耍的超过千人。
门口热闹非凡，店内一听见爆竹响，即点火开灶，菜是凌晨即开始削切的，已经摆满叠次的几十排木架子。无数的木盘、木碗、木筷放得整整齐齐，店内的服务人员只负责上汤锅，上酒，补菜，其余的一概都由食客自己动手。
墙壁上仍然挂了食物禁忌的，让食客别为了吃回本，把自己给吃残喽，中毒倒毙得多晦气。
姥姥站在滋味馆门口踮着脚看。丽娘抱着泥巴在她身后，泥巴扭着身子想看热闹，她调整着姿势满足儿子。
“丽娘。这秦家人得有好几百了不？”姥姥突然出声。
满是羡慕的语气。
所谓“人丁兴旺”不外如是，看看自家，四代人才四个，有个还是吃奶的“软肉”娃娃，这对比也太强烈了吧？满是心酸！
“人少好吃饭。”丽娘知道她瞧得眼热，可是现实如此，只能干巴巴的带着安慰性质的说一句。
神色惆怅。姥姥叹气“人多好办事。瞧瞧秦家，连个小工都不用请。200座的馆子，全是一家子人撑起。”
“等月底分钱的时候，估计没人喜欢自家人多了。”丽娘好笑。
这会还早，滋味馆里还没上客。不到饭点，厨房里已经准备好一切。小工们都跑出来看舞狮子，没有什么娱乐节目，舞狮子已经是很吸引他们的民间艺术节目了。
姥姥回头问“你不过去瞧瞧？怎么地也有两成股子。”
一副惊惧状丽娘摇头，先前就说好的，经营上，她绝对不发表任何意见。一白拿钱的，你跑去充老板指手画脚，不是没眼色的去惹人嫌么。
火锅锅子摆上桌子。浓郁香味四面八方弥散，引得店前的人口内的唾液急剧分泌，性急的挤到收银柜台交39文钱。争抢着要吃头道汤。
收银的是秦老祖、秦大爷和秦曾祖，三个人，哪里对付得来一拥而上的几百号人？
“别挤~~~别挤，请排队~~~~~”秦老祖满头大汗的吼。
食客们更着急，交了钱才能上座，这动作慢了落后于人。那好肉好菜，被抢光了不就亏了？
“快些~~~~~我要吃头汤。”
“才三个收钱的。多找几个来！”
“人都堵在门口进不去，急死人……快快快~~~~”
秦家多的是人，厨房后跑来12个帮着收钱，点清数目反手扔进钱箱子，“哗哗”的铜板相撞声，又增添不少的热闹气氛。
因为规则上写得很清楚，自备好零散铜板，没有功夫找零，所以省事不少。
“半柱香功夫，进去了7百多人！我的个乖乖！”郭二的嗓门很大，震天的锣鼓声都没盖住这话音。
“哟~~~你的眼神够好的，就这么点时间，连人数都给点得清清楚楚。”三娘横眉瞪眼。
郭二被刺了一句，干笑着挠头皮，三娘今儿脾气不对头！
“你们信不信，最先进的一批，绝对没吃早饭。”慧娘很笃定。
七娘恍然“噢~~~~看那急吼吼的样子，确实象。”
小丁嗤笑“花39文钱，等于吃两餐，精打细算啊。”
“这样个吃法，哪还能赚钱？”叶大满脸疑惑。
络绎不绝的食客，秦家人应接不暇，就这会说话的功夫，又进去两三百人，还有些晚来的，在门口排起长队，严重阻碍着交通。
不到11点，火锅店里已是座无虚席，一桌8个位，200张桌子，1600人！可观，太可观了。
“吃饭了，吃饱好干活。”慧娘吼一句。
滋味馆开头几日没调整好时间，午饭等到客人走得差不多了才开吃，丽娘觉得对肠胃不好，改到中午11点吃午饭，下午四点吃晚饭。
吃饭时，三娘忍不住问“隔壁收的那么低价，会不会----会不会影响咱们馆子的生意？”
她的话一说，顿时郭大几个都没了胃口，这也是他们担心的，馆子生意不好，东家不是要亏么？他们会不会失业？
见大家都一副忧虑相，丽娘笑着安抚“不怕的。暖锅是暖锅，炒菜是炒菜，各有各的喜好。何况，我们的馆子，每日保证有三坛子佛跳墙卖出去，就有赚。”
三坛子佛跳墙，能净赚40两银子，还轻轻松松的不累人，哪象自助餐累死累活又繁琐，还吵得人头疼欲裂！
“放心，隔壁抢不去我们的生意，反而会招来更多好吃嘴！”李大柱倒是乐见其成。
老丁探头往外看，催促“赶紧吃。马上就该上客了。”他话音刚落，就有食客进店来。郭大、郭二立即丢下碗去招呼客人，李大柱、郭五也扒拉两口匆匆了事。跑进厨房忙活。
丽娘同菊娘站在柜台内，收钱的同时，也注意着看隔壁。
自10点开始到12点，进进出出间，火锅店内的人数已过两千有余，丽娘笑得酒窝隐现，如此好生意。她的分红也不少，私人荷包会鼓囊囊的。等糕点店开起来。她闲坐在家，每月的进账都很不少了，他人忙活，她收钱。这日子，过得不要太滋润！
滋味馆的生意确实没被影响，25张桌子就没歇过空，也是四波客人，比前几日一点没差了去，三娘等人吊着的心落定。
一直到下午三点，滋味馆这边，食客走光，座椅都收拾整齐。隔壁火锅店的人依旧是逐队成群没断过。
秦家人光是清洗、整理、切蔬菜、肉菜，收拾碗筷，打扫卫生。就已经累得半死，连午饭都找不到机会吃，不得不轮换的随便填几口进肚。
滋味馆这边看热闹的高兴了，他们坐在大门外，喝着茶水，磕着瓜子悠闲的晒太阳。相比隔壁的秦家人，深觉幸福之极。
“有四五千人了不？”七娘问她二哥。
郭二偏头想了想。不确定“应该只多不少。”
默算了算，大伙咋舌，光铜板，都要装几大车！接近20万个铜板！得多少斤？吓死人那。
“秦家了得！一个月能过万两银子。”老丁语气怪怪的。很有些羡慕嫉妒恨的样子。
“大部分吃暖锅的，都是外地新来的。”丽娘示意大家仔细观察。
后厨房也收拾妥当，三娘转到前头来，“后巷里全是菜！下脚都找不着地方了。”
几千人得吃掉多少菜，秦家昨夜和上午准备的用光了，紧跟着又是晚饭时间，不得不加紧的整理蔬菜，客人来了没东西吃，那会炸膛的。
迟疑了片刻，慧娘说“咱们在这吃瓜子看热闹，太招人恨了。去帮帮忙？”
姥姥和丽娘对视一眼，俱没说话，看小工们自己乐意不乐意，这点上，当东家的也无法强求。
“去吧！别落个‘见死不救’的恶名。”老丁乱用词。
此话引得大伙闷笑，各个起身进厨房拿工具。
除了丽娘、李大柱和郭五，其余的都转到后巷帮忙，姥姥也去略尽薄力，做个好的姿态。
起身的郭五偷看李大柱“师傅，要不我也去？”
“你去干啥？晚上有得忙，留点力气拎锅铲。”李大柱让他坐下。
丽娘问郭五“做个厨师，没那么难吧？”郭五憨笑。“掌握了一些窍门，发现很多共同之处。”
郭五成长得很快，才11天时间，再没萎缩之态，站在锅台边时，有了一些厨师气势。
正说着，秦老祖几步跨过来，一屁股坐下，见机的郭五沏一杯茶，恭敬的双手递上。
“咕嘟咕嘟”喝两口，他也不嫌烫，呼出一口气，开口就是抱怨“人太多，站得我腰疼。”扭着脖子活动筋骨。
“郭五，给老祖宗揉揉肩。”李大柱一开口，郭五立即起身伺候秦老祖。
嘴角含笑，丽娘问“日进斗金腰怎么能疼？老祖母呐？怎地没见她。”
“哎---没菜没肉了，她娘几个去市场通知人送货来。真是吓了我一跳，将准备好的一日食材量全给用光了。”
李大柱接话，“还真给秦三郎批准了。两个月应该能完全回本。”
丽娘无语转头，李大柱明知道不可能，还说这话。
“你小子拿老子开涮是吧？那你这滋味馆，两个月能完全回本？哄鬼！”秦老祖眼一瞪。
“老祖宗，我这店，才25张桌子！”李大柱故作委屈，摆出一副被冤枉的脸色。
李家吃亏就吃亏在人少，想大干一场都有心无力，也不敢如秦家那般招摇，悄无声息的赚钱最稳妥。
“老祖宗，酒卖得如何？”丽娘有注意看，大部分都是青壮的男性，酒应该很行销。
老祖宗摆手，“中午喝酒的少，只卖出不到四百斤，个个饿死鬼投胎一般，净挑着肉吃，还好猪肉多，不值钱。”
又闲聊几句，秦老祖背着双手进火锅店去，作为大家长，他得总揽全局，偷闲也只能偷一小会。(未完待续)
第103章 龚婶学艺，两小无猜
晚上不仅滋味馆这边忙得脚不沾地，火锅店那头简直人满为患，店内挤不下，连可供等待客人坐的板凳都没得空的，大都站着等。
秦老祖让几个孙子回家拉桌椅板凳，连相邻几巷邻居的都借个光，凑出杂色的30座，直接摆在大街边上。反正普通的店铺关得早，也妨碍不着谁家。
如此爆满的好生意，真的是常理城难得一见的情景，勾起无数人的兴趣。人的从众心理够强，偏喜欢往热闹处凑，累得秦家人仰马翻。
丽娘背着泥巴，当起上菜小二，菊娘锁好钱柜子，专业上酒。隔壁的吵杂声，加上店内的呼喊声，真是要将人耳朵震聋掉。个个累得腿软，还是满脸堆笑，热情洋溢的不敢有丝毫怠慢，顾客是上帝得罪不起！
“爹，您请的小工啥时候才来啊。”
生意愈发的好，这人手却跟不上，招待不周会流失顾客的，她早就喊着要多请两个，一直没见到人。
“明日一早就上工。”恼火的李大柱道。
人早几天就请好了，偏那俩人家里发生了点事，脱不开身没能立即上岗，又不好重新再请，商人信誉很重要。
今晚一直忙到打烊时间，还有食客陆续的来点菜，总不能将人往开赶不接待吧？一直捱到10点半，所有的客人才离开。
李大柱赶紧喊“快关门。先把大门给关上。”
隔壁的火锅店，今日怕是要开到半夜三更，因为这阵还是坐得满当当的。秦家人多，轮换着来受得住，李家就三口，哪能跟他们比？后继无力啊。
关上门大伙都瘫坐在椅子上，个个软作一滩泥，连老丁、小丁这俩武师都用光体力撑不住了。
“今晚，坐了多少座？”有气无力的丽娘问菊娘。
“一百三十七座。”
回答完丽娘的话。菊娘给大伙端碗大骨汤来，又累又饿。有碗热汤下肚，总能补充点体力。
“比开业那日生意还好。”姥姥说完控制不住打哈欠。
“菊娘也坐着休息下。”第一次，李大柱在众目睽睽下显露柔情。
微红着脸，菊娘欲挨着三娘坐。李大柱拍拍他身旁的空板凳，在大家的戏谑的目光中，菊娘不自在的坐在他旁边，半低个头一副小媳妇害羞模样。
丽娘刚要问问隔壁咋样了，她的肚子咕噜咕噜响，紧跟着，大家的肚子都响起来，全都哈哈笑。
“郭五歇一歇去弄点吃的，饿得发晕！”
郭五答应一声。师傅的吩咐哪敢不从。
休息了一刻钟才缓过来，收拾碗筷，打扫卫生。拖地，擦拭桌椅，忙完吃饱肚子，个个哈欠连天，困得眼皮要粘在一起。
“明日晚两刻钟开店。郭大，你们查看过后也锁好门睡了。小心灶火。”李大柱千篇一律的叮嘱话讲过后，大家开了侧门出来。
嗬。隔壁的食客还在进进出出没个停，看衣着，全是外地人。
“暖锅店今日消耗掉好几万斤的食材。”姥姥啧啧的惊叹。
丽娘淡笑“生意太好了，也是种烦恼。”
他们去跟秦大爷打个招呼，晃眼一扫，店里上座率一半，大半的秦家人已经家去，养足精神明日再战，剩下的都是小辈。
体贴娘的泥巴，没在半夜吵着吃奶，一直坚持到早上六点，实在是受不住了，才吹响号角将娘亲催起床，没法子，他的膀胱要憋坏了。
等丽娘照顾好泥巴，厨房里的香味飘出来，院子里沙沙的扫地声也停止，接着姥姥起身，李大柱吩咐七娘摆碗筷的声音。
吃饭时，李大柱对丽娘说“今儿你就在家教芽妹做点心，不用去店里了，